Waarschuwing

Joomla\CMS\Filesystem\Folder::create: Kan de map niet aanmakenPath: /var/www/html/sate.nl/www/cache/com_zoo

Saté

Kip saté
  • Tijd: 16
  • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
  • Vlees soort: Saté

Kip saté

Saté is van oorsprong een Indonesisch en Maleisisch gerecht, bestaande uit drie of meer stukjes geroosterd vlees op een dunne houten spies, meestal van bamboe. De Indonesische naam ervoor is saté (soms ook sateh of satai). In Maleisië en Singapore komt men het vaak tegen als satay
Varkenshaas saté
  • Tijd: 30
  • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk

Varkenshaas saté

Varkenshaas is de meest malse spier van het varken, die zich in de rug van een varken bevindt. Het is een schuin toelopend stukje vlees. Hij bestaat uit een kop, een dik gedeelte en een relatief dun uiteinde. De kophaas is het goedkoopst en wordt veel voor saté gebruikt.